食欲をそそる香ばしい香りと至福の味「高崎ホルモン」で勝負
群馬県高崎市にある定食屋「丸勝」。食欲をそそる香ばしい煙が漂い、お店に入ると気前のいい大将が出迎えてくれる。この定食屋では、昔ながらの味を踏襲しつつ、オリジナルメニューにも挑戦し続けています。
高崎名物料理「高崎ホルモン」をもっとたくさんの人に
群馬一の人口で中心地として栄える高崎には、古くから県民に愛されるグルメがたくさんあります。新鮮なホルモンが手に入りやすいといわれている高崎市では、昭和の時代よりホルモンが愛され、ホルモンの名店が軒を連ねています。そんななか、このお店では、昭和の雰囲気が漂う店内で元気な大将が作る名物「高崎ホルモン定食」が食べられます。おすすめの高崎ホルモン定食は、しっかりと味付けされたホルモンやたっぷりの野菜が盛られていて、一人前でもボリュームがあり、大満足の一品です。
地元の人と共に作るお店を目指して
仕事帰りに1杯。家族で夕飯を食べながら団欒。昼ごはんスタミナをがっつりつけるために。部活帰りの学生のお小遣いの範囲で。丸勝で考えられる利用シーンはたくさんあります。今年は開店1周年ということで、ビールフェアやラーメン祭り、鍋祭など毎月さまざまなイベントを行っており連日お客様で賑わっています。またどんどん新しいメニューにもチャレンジしていて、日々お客様の声を大事にしています。男性も女性も子供も笑顔でホルモンを頬張る、そんなお店にしたいと考えています。
丸勝
〒370-3334
群馬県高崎市本郷町95-1
TEL 027-388-0917
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公式ホームページ：https://www.jyousyumarukatsu.com/
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